🫓
Calculadora de Focaccia
Calcule os ingredientes para sua focaccia italiana perfeita
unidades
📋Lista de Ingredientes
🌾
500 gFarinha 00
ou farinha de trigo comum
💧
340 mlAgua
temperatura ambiente
🧫
7,0 gFermento
biologico seco
🫒
25 mlAzeite
extra virgem
🧂
10 gSal Fino
Total de massa para 1 focaccia media
882 g
👨🍳Modo de Preparo
- 1Misture na agua o fermento, azeite e sal. Na sequencia, acrescente a farinha peneirada.
- 2Apos misturar, deixe descansar por 1h a 1h30 em local aquecido.
- 3Unte uma forma com azeite e passe a massa, espalhando para cobrir toda a forma. Fure com os dedos.
- 4Deixe descansar por mais 1h a 1h30.
- 5Ligue o forno a 200C e adicione o recheio desejado (tomate, alecrim, azeitonas...).
- 6Espere mais 20 minutos e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos ate dourar.
📸Compartilhar Receita
Dicas para Focaccia Perfeita
- • A agua deve estar em temperatura ambiente (nao gelada, nao quente)
- • Nao precisa sovar - apenas misture ate incorporar os ingredientes
- • Os furos com os dedos ajudam a massa a nao criar bolhas grandes
- • Regue com azeite antes de levar ao forno para ficar crocante
- • Adicione sal grosso por cima antes de assar para dar textura
- • Recheios classicos: tomate cereja, alecrim, azeitonas, cebola
Altri strumenti che potrebbero piacerti
Converter Video
VideoConverta videos entre formatos: MP4, WebM, AVI, MOV e mais.
Calculadora de Blend
CucinaCalcule a quantidade ideal de cada carne para seu hamburguer artesanal perfeito.
Calculadora de Churrasco
CucinaCalcule quanto de carne, bebida e acompanhamentos comprar.
Dividir PDF
PDFSepare paginas do seu PDF em arquivos individuais.
Calculadora de Pizza
CucinaCalcule os ingredientes para massa de pizza. Mini, brotinho ou grande, com fermento fresco ou seco.
Contrato de Veículo
ContrattoGere contrato de compra e venda de veículo em PDF. Para carros e motos.