☕
Cafe na Medida
A proporcao perfeita para um cafe delicioso
ml
📋Sua Receita~2 xicaras
💧Agua
150 ml☕
21 gPo de Cafe
14% da agua
🍬
15 gAcucar
10% da agua
Referencia: 1 colher de sopa cheia = ~10g de cafe | 1 colher de sopa rasa de acucar = ~10g
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Dicas para o Cafe Perfeito
- • Use agua filtrada, nao ferva - esquente ate comecar a formar bolhas
- • O cafe deve ser moido na hora ou armazenado em recipiente fechado
- • A proporcao 14% e ideal para coador de pano ou papel
- • Para cafe mais fraco, use 10%. Para mais forte, use 18%
- • Despeje a agua em movimentos circulares sobre o po
- • O acucar pode ser adicionado na agua antes de passar ou na xicara
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